MENÚ Nº5. 60,00€

APERITIVO

Jamón 5J
Queso curado Flor de Esgueva
Gambas a la plancha

ENTRADAS

Foie estilo “La Española” con puré de orejones y arena de pistachos
Pimientos verdes fritos
Laminas de pulpo sobre crujiente y contraste de aliolis

Tortilla de patatas ” La Española “

SEGUNDA PLATO

Entrecot de Carne Roja de Cebón a la parrilla
con patatas fritas a la antigua y salsa chimichurri
ó
Solomillo de ternera rosada a la parrilla
con patatas fritas a la antigua y salsa chimichurri
ó
Bogavante al vapor con salsa de mantequilla y mostaza
ó

Tacos de corvina macerados con wakame, fresas y mayonesa de curry y crujiente de curry rojo

POSTRE

Tarta de cerveza tostada al chocolate con frostin de queso

Café e infusiones

Copa de cava Freixenet Brut

Vino Rioja  ó Ribera del Duero
Vino blanco 100% verdejo
Cerveza, refrescos y agua mineral

1 copa de primeras marcas

60,00 € Iva Incluido

* Los menús siempre se servirán de acuerdo al número de comensales que haya en la mesa,
exceptuando niños y para grupos de 10 o más de comensales.
** Confirmen el número de comensales con 2 días de antelación o se facturará por el número
indicado en la reserva.

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